Dolly x travel x food

   

 

消費時間：2014/01/05

消費金額：280~360元(有一成服務費)

地址：台南市中西區西門路一段658-1號(台南新天地小西門B1)

電話：06-2149382

營業時間:11:00~22:00

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這一天剛好跟許久不見的高中同學見面

約在小西門吃飯

小西門從2013.12.20開幕至今

造成了50萬人次來訪

雖然只有小小的三層樓(1F.B1F.B2F)

但是裡面的裝潢跟擺飾與以往的新光三越百貨大不相同

也號稱"最不像新光三越"的百貨公司

小西門果真吸引了許多人前往朝聖

好~話不多說了!!

 

 

小西門內接的聯通道跟本館連通的只有B1家用區

 

 

哇~在連通道內新裝飾了充滿春節氣氛的花燈!!

不過花燈有點太低 一個不小心就很容易撞到頭XDD

通過連通道之後，馬上就是進入另一個世界了

其實在連通道裡面也有許多藝術的作品

但剛好趕著去吃飯，就沒有去拍了QQ

裡面有洪易的藝術作品擺飾在連通道內，許多小朋友蠻喜歡在那個地方拍照的

下次有機會再好好的欣賞並做介紹！

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這次吃的餐廳叫Pain Perdu(邦貝樂啾)

名字的由來來自於法國

法式吐司在法國稱之Pain Perdu 原意＂被遺忘的麵包＂

在物資缺乏的年代，麵包的賞味期很短

一不小心往往就變乾變硬，

而為了不浪費費盡功夫製作的麵包

有人想出了方法，把乾硬的麵包，

浸泡在蛋奶液中，讓麵包充分吸收

再拿去煎烤，成為外表酥香

內在猶如布丁般口感的美味點心，因而誕生"Pain Perdu"

然後以中文[邦'貝樂啾]為名

希望帶回那遺忘的美好滋味。

(上述為餐廳菜單介紹)

 

而邦貝樂啾的法式吐司選自於世界冠軍麵包『 曹師傅麵包坊 』

每一份至少需要十二小時的製作!!!

看到十二小時的製作~就大大吸引了我前來朝聖品嚐的慾望了

 

 

• 入口處有menu

裡面除了法式吐司外，也有提供義大利麵跟三明治的選擇

我反而點了義大利麵XDD朋友們則是點了法式早午餐

皆有附濃湯及指定飲品

指定飲品有：冷/熱醇黑咖啡，冷台灣四季春，熱錫蘭紅茶

更換其他飲品的話可折抵90元補差額

這次我們都點了錫蘭紅茶

 

首先，濃湯先上！！

濃湯很濃郁！很濃稠的蘑菇及洋蔥香，我覺得以濃湯來講算很好喝了。

加分了

 

我點的鄉村培根奶油義大利麵$280

它的奶油非常的濃，我覺得很好吃！

但培根稍嫌肥了點，可能本身就不太喜歡吃白肉

不過整體來講我覺得還算不錯，份量的話適中。

想不到專賣法式吐司的義大利麵也挺好吃，加分

但唯一的缺點是吃完口有點渴，可能奶油口味比較重，吃完會比較渴。

害我一直請服務人員加水。

接著兩位朋友們都點了法式早午餐系列

 

鄉村田園早餐法式吐司$280

三塊法式吐司＋培根熱狗蛋捲

其實以早午餐來講這樣稍嫌貴，畢竟在台南俗擱大碗的早午餐比比皆是。

而且它還要加服務費QQ

但是~~~~重點來了!!!它的法式吐司~~~~

 

一開始看到外觀想說口感可能會像法式長棍麵包一樣硬硬的

本來對它沒什麼期待!

但~~~沒想到外皮酥脆!!!裡面麵包的口感是鬆軟的!!

而且超濃的雞蛋香，甜甜綿密的口感，超像在吃布丁的!!!!XDDD

害我不小心跟兩位友人各要一塊吃!!!!(明明自己點義大利麵)

我覺得三塊的份量差不多，不會過於空虛，對於女生來講吃起來剛剛好。

但這樣的麵包口感真的讓人想一吃再吃！

而且看到旁邊客人點的12小時法式吐司(屬於下午茶的部分)

跟早午餐的吐司不太一樣，是一整塊的，旁邊淋有楓糖。

看起來超好吃的~~~下次一定要嘗試看甜的口味!!

飲料的話就一般般，紅茶不加糖喝起來蠻順口不澀。

下次也可以嘗試補差價的飲料！

 

吃完之後跟朋友走到它們的廚房區

一直疑惑開放式廚房怎麼都沒有聞到廚房油煙味XDD

不過開放式的廚房也讓人覺得吃起來也比較安心!

 

接著走出去外面，這裡是小西門有名的天空步道

也是許多人來這裡拍照打卡的熱門景點之一XDD

我們剛剛用餐也可以直接看到天空步道垂吊的水晶燈及可愛的燈泡人

整個加分了用餐的環境及氣氛。

 

＊心得＊

我覺得這裡的用餐氣氛蠻不錯的

其實小西門的餐廳單價都不低

如果以邦貝樂啾這樣大概300元左右

其實是蠻適合跟姐妹淘一起約下午茶的

而且旁邊的view都很漂亮 裝潢也都很大器

空間感很時尚

我跟友人都一致覺得小西門很像台北的京站+誠品

然後一邊討論來這裡逛的人都不太像台南人XDD

不過這裡又有台南的愜意感

大家有空也可以到小西門逛逛!!!

也是蠻適合全家大小出遊的景點!!

謝謝大家收看